世界新资讯：“好吃的扬州”，端午传统小吃成了文创新宠
来源：现代快报全媒体 时间：
2023-05-23 20:26:39
(相关资料图)
在扬州，端午的“味道”已经提前飘到了人们的鼻子里。绿豆糕是人们端午必吃的小吃，有着积极向上的寓意。这几天，一套带有扬州元素的绿豆糕悄然现市，这套精致的糕点有文昌阁、五亭桥等多个扬州地标建筑造型，深得市民和游客的喜爱。
△东关街城门楼造型
△白塔造型
打开包装，一幅画着晴云白塔、文昌阁等扬州地标建筑的图案出现在眼前，同时，还写上了一句扬州方言：“乖乖隆地咚，无限风光在扬州。”一套产品，共有六块小糕，分别做成了扬州东关街城门楼、文昌阁、五亭桥、白塔、钓鱼台、个园的造型，从口味上区分，共有芋泥芝士、法式玫瑰、奶黄流心、芝士流心、法式树莓、抹茶流心6种口味。
△个园造型
△钓鱼台造型
“我们在3月份就开始策划、设计。”厂家相关负责人介绍，经过一个月的设计，这款产品于4月底开始进入市场“试水”，至今已经销售2000余套，供不应求。“我们设计的初衷就是希望大家能够把好吃的扬州带回家。”负责人表示，把扬州文化融入时令的绿豆糕是首次尝试，其设计取名为扬州糕舫录，是因为总体灵感来自李斗的《扬州画舫录》，这本书里既有扬州的风景名胜，也有关于扬州各种美食的历史渊源。
△五亭桥造型
5月23日，现代快报记者从厂家了解到，“扬州糕舫录”已被抢购一空，目前厂家正在增加产能，确保节日期间供应充足。“有一个外地游客专门买了一套带给曾经在扬州上学的师姐作为结婚伴手礼，师姐收到后特别激动。”负责人表示，如今大家对文创产品的兴趣越来越浓厚，这也对设计生产者提出了更高的要求，“接下来我们将把这个系列打造完善，再加入大明寺、高旻寺和何园造型的绿豆糕进去。”
（受访者供图）
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