紫薯馅的做法跟比例(紫薯馅的做法)
来源:互联网 时间:
2023-08-15 11:05:11
(资料图片仅供参考)
1、首先将紫薯洗净,放入蒸笼蒸熟。
2、将蒸好的紫薯片放入不粘锅中,趁热捣碎。
3、开小火,慢慢翻炒蒸发水分,不断翻炒,防止糊底。
4、加入白糖,搅拌至完全融化。
5、加入麦芽糖,搅拌均匀。这时候馅料的胶状状态就不是单一的粉末了。
6、加入植物油,不断翻炒至馅料不沾手,关火。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词: